Обычная плитка шоколада уже давно не вызывает восторга — хочется чего-то необычного, уникального и запоминающегося. Именно поэтому все чаще выбирают дизайнерский шоколад: с оригинальными добавками, красивой формой и эффектной упаковкой. Но здесь возникает проблема — создать такую плитку своими руками гораздо сложнее, чем кажется. Просто растопить шоколад и залить в форму недостаточно. Перед тем, как сделать шоколад ручной работы, нужно подобрать основу, выбрать начинку и правильно обработать все ингредиенты...