Экзотический ананас стал частенько занимать на новогоднем столе свое достойное место. Почти в каждой семье его покупают к праздничному застолью. Но далеко не всегда удается приобрести его в спелом виде. Один из любимых фруктов не всегда радует своей спелостью. Прежде всего напомним, как выбрать хороший ананас. На ощупь он должен быть слегка мягким, а листочки из него должны выдергиваться без особых усилий. Но если все же не удалось найти спелый фрукт, то приобретаем наиболле подходящий по параметрам...

В прошлом году, под Новый год, я уже делал такую настойку. Настойка получилась с чудесным ароматом ананаса, обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом и понравилась абсолютно всем кто её пробовал. Единственная проблема - её было мало...