Как делать комбучу? Как вырастить чайный гриб? Вот в этой статье, я подробно рассказываю как делать комбучу и как делать напиток из чайного гриба. Как понять, что мой чайный гриб в порядке и ему живется хорошо? Вы сможете это понять по запаху и аромату – он должен быть слегка напоминать цветочный мед или квас. Вместе с тем могут быть проблемы, если жидкость стала мутной, чайный гриб начала темнеть, а запах стал уксусным и неприятным. Я делаю чайный гриб достаточно давно, и в напитке начали появляться мутные облака, это нормально? Да, если нет уксусного запаха...

Я уже писала, что такое чайный гриб и чем он полезен для человеческого организма. Теперь о самом главном – как же его вырастить. В действительности, есть огромное множество всяких рецептов, но я даю только те, которые испробовала на личном опыте. Кстати, полистав страницы интернета, я пыталась освоить новые составы чайного гриба, но основная масса этих рецептов оказалась совершенно бесполезной – то ферментация не происходит, то вкус получается отвратительным… Подготовительные мероприятия Вот знаете, я люблю все дела делать так, чтобы у меня заблаговременно было всё подготовлено...