6492 читали · 4 дня назад
Как сделать вкусный и полезный чай из шиповника и облепихи
Интересно, а вы знали, что шиповник и облепиха – одни из самых мощных природных источников витамина С? 🤔 Я с детства думала, что витамин С – это апельсины и мандарины. А оказалось, что они даже не в начале рейтинга! Намного больше его содержится, например, в болгарском перце. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом витаминного чая – это чай из шиповника и облепихи. Мне кажется, в ноябрьские серые дни – как раз то, что нужно! Давайте заряжаться витаминами самостоятельно! 🧡 Конечно, можно приготовить...
73,4 тыс читали · 6 лет назад
Ферментированный чай из листьев облепихи: самый необычный из всех, что я пробовала. Как сделать
Очень долго собиралась сделать этот чай, и вот наконец сделала. Собрала листья облепихи. На концах колючих старых веток каждый год отрастают молодые побеги, они без колючек. Вот их-то я и взяла для чая. Листья и с женского дерева, которое плодоносит, и с мужского. Сразу скажу, что по вкусу в готовом чае не отличаются, или я не заметила. Листья заморозила прямо с ветками потому, что очень жёсткие. После разморозки они легче снимаются с веточек и легче скручиваются. Скрутила вот в такие рулетики Можно через мясорубку прокрутить, но для личного употребления я фанат скручивания вручную...