Каждый год, многие из нас собирают различные травы для заваривания прекрасного чая и для поддержания в зимний период своего здоровья. В каждой семье процесс обучения сбора трав происходит по-своему. В основном у тех людей, у кого есть дачи этому приучают с детства, а кто то, особенно городские жители, переходя на здоровое питание сами со временем этому обучаются читая статьи или смотря хорошие передачи. Так вот и я, имея с детства родительскую дачу, потихоньку училась собирать некоторые травы для заваривания в чай, такие как: черную смородину, котовник, мелису лимонную, землянику, малину и т...

Всем доброго времени суток! Сегодня я расскажу вам, как мы заготавливаем чай из иван-чая. С тех пор, как мы стали заниматься заготовкой этой травы, чай в магазинах мы больше не покупаем. Иван-чай, он же Кипрей, мы собираем в Ярославской области, в окрестностях нашей деревни. Здесь нет ни промышленных предприятий, ни потока машин, в общем, собираем мы кипрей в абсолютно чистой местности. Здесь он растет в заброшенных деревнях и на обширных полях. Наилучшее время для сбора - начало цветения иван-чая...

Иван-чай – это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить дома. В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить иван-чай. Для начала, нужно собрать листья иван-чая. Иван-чай, или кипрей, - это растение, растущее в северных регионах Европы и Азии. Листья кипрея собирают вручную, их можно срезать либо отломить от стебля. Лучшие листья для заваривания иван-чая - это молодые листья, собранные весной или ранним летом. Они должны быть свежими и сухими. Следующим шагом является промывка листьев...