Всем доброго времени суток! Сегодня я расскажу вам, как мы заготавливаем чай из иван-чая. С тех пор, как мы стали заниматься заготовкой этой травы, чай в магазинах мы больше не покупаем. Иван-чай, он же Кипрей, мы собираем в Ярославской области, в окрестностях нашей деревни. Здесь нет ни промышленных предприятий, ни потока машин, в общем, собираем мы кипрей в абсолютно чистой местности. Здесь он растет в заброшенных деревнях и на обширных полях. Наилучшее время для сбора - начало цветения иван-чая...

Хочу поделиться с вами некоторыми рецептами приготовления вкусного иван-чая. Меня зовут Евгений. Я много лет занимаюсь изготовлением иван-чая и разных лекарственных сборов. В основном я делаю листовой иван-чай, так как при сравнении заметил его сильное превосходство перед гранулированным. Но гранулированный иван-чай тоже очень вкусный, если конечно сделать его правильно. Но даже самый вкусный гранулированный иван-чай всё-таки уступает по вкусу правильно приготовленному листовому. Больше про то, как сделать гранулированный иван-чай смотрите в этом видео Испокон веков люди делали иван-чай...