На прошлой неделе я пекла булочки с корицей без молока, яиц и масла. Это был мой первый опыт выпечки не на сдобном тесте. Обычно делала булки, добавляя в тесто молоко и масло. На удивление, получилось очень вкусно. Из-за того, что смазывала булки желтком, они немного подгорели. Но мне было очень вкусно, я люблю всё с корочкой. Даже не подгорели, а красиво подрумянились 🙂 Рецепт недорогих булочек с корицей я публиковала в своём ТГ-канале и оставляла ссылку, но, судя по просмотрам, у моих подписчиков телеграм не популярен...