106,2 тыс читали · 1 год назад
Когда мне хочется идеальных и вкусных блинов, я готовлю по этому рецепту (нежные, тонкие и никогда не рвутся, самый лучший рецепт)
Сегодня покажу как приготовить бархатные блинчики, нежные, тонкие и очень вкусные. Рецепт просто идеальный, потому что блины эластичные, не рвутся, легко переворачиваются и получаются абсолютно у всех с первого раза. Можно завернуть в них любую начинку или подать со сметаной. Уверена все, кто их испечёт, останется доволен результатом. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем 3 яйца и немного взбиваем венчиком, всыпаем пол чайной ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Если блины будете делать с несладкой начинкой, добавьте 1,5 ложки сахара...
1511 читали · 1 год назад
Зная эти тонкости, блины будут мягкими, "бархатными". Мои секреты+рецепт
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ НА КАНАЛЕ "МОЯ ДАЧНАЯ ЖИЗНЬ" Приготовить блины дело не сложное. Испечь блины, чтобы они были мягкими, в "дырочку" получается не у всех. Перепробовала много рецептов, но все было не то и не так, как хотелось. Однажды в интернете прочитала советы от шеф-повара ресторана по приготовлению теста для блинчиков. Следуя этим советам, блины получились так, как надо. Все члены нашей семьи любят блинчики с начинками. С творогом любимы всеми. Итак, готовлю блинчики с творогом. Ингредиенты для начинки: Творог - 800-1000 г; яйцо - 2 шт; масло сливочное - 50 г; сахар по вкусу; изюм...