Если очень захотелось жареных беляшей полных мясной сочной начинки, то сегодня я предлагаю своим читателям подходящий рецепт быстрого приготовления. Тесто делается моментально, в нем нет дрожжей. Замешивается на кефире и беляши получаются нежные, и вкусные. Ингредиенты для теста на беляши: Муки понадобится 2 стакана, но иногда надо досыпать пару ложек, это уже зависит от муки, поэтому смотрите по густоте теста. Начинка: Можно в данном случае начинать с начинки. Выложить мясной фарш в глубокую тарелку, добавить мелконарезанный лук, посолить и поперчить...