Знаете, что меня всегда удивляло в кулинарии? Как простые, на первый взгляд, продукты могут превратиться в нечто волшебное. Помню, как в один из первых раз, когда я решила порадовать семью оладьями, они вышли плоскими и непривлекательными. Я была разочарована, так как так и не поняла, куда делась пышность. Но, друзья, неудачи — это просто начало нового пути! Оладьи, пожалуй, одна из самых любимых домашней выпечки. Они легкие и нежные, словно маленькие облака. Но как же добиться этой самой пышности?...