Железо — необходимый для дыхания микроэлемент. Организм не умеет синтезировать железо, поэтому важно получать его из пищи. Без него наши красные кровяные клетки не смогут донести кислород до тканей. Чем больше потребность в кислороде, тем больше железа нужно организму. У женщин железа в организме меньше, чем у мужчин, поэтому им его необходимо получать в 1,5 раза больше. Лучшими источниками железа являются мясо и мясные продукты, а также рыба. Как отмечает врач-диетолог, заведующая отделением диетологии больницы им...

Давайте сразу оговоримся, что анемия бывает разная, ее видов много. Сегодня мы разбираем именно железодефицитную. Начнем с понятий: 📌Почему часто проблема выясняется на этапе, когда необходимы уже не просто таблетки железа, а капельницы? Железо само по себе не синтезируется организмом, мы получаем его из пищи. Скудная на железо еда и плохая всасываемость порождают дефицит. Вначале организм просто забирает железо сам у себя, расходуя ферритин, при этом поддерживая нормальный уровень гемоглобина и эритроцитов...