Знакома ли вам эта ситуация? Вы стоите на кухне в восемь вечера, при свете холодильника, с электронными весами в одной руке и куском сыра в другой. На табло высвечивается 47 граммов. Вы откусываете кусочек, чтобы ровно отнять 12 граммов от общей массы, и отправляете их обратно в пакет. Ваше сердце колотится, а в голове звучит голос демона: «Если ты съешь эти лишние 30 ккал, весь дефицит будет разрушен, ты никогда не похудеешь, ты слабак». Знакомо? Если да, то вы попали в ловушку калорийного фанатизма...