Приготовить кисель из ягод с крахмалом совсем не сложно, если воспользоваться проверенными временем рецептами. Это вкусное и полезное блюдо. Оно прекрасно подойдет даже для детского питания. Раньше он был популярен как на торжествах, так и в повседневном питании. Пошаговое приготовление киселя из ягод Компоненты: Как готовим? Хорош кисель, как в горячем, так и в холодном варианте. Разливать можно в чашки или тарелки. Густой вариант едят ложкой, как желе. https://www.shutterstock.com/ru/image-photo/traditional-russian-drinkkisel-frozen-strawberry-on-1071267884...

Кисели на Руси появились очень давно. Традиционно их изготавливали путём заквашивания пшеницы, овса, ячменя, ржи или муки из этих злаковых культур. Такие кисели считались самостоятельным блюдом. Ели их с льняным маслом, со сладким вареньем, с обжареным луком или с медовым взваром. Из гороха делали пресный кисель. Ели его обязательно с мясным бульоном. Кисели служили повседневным и обрядовым блюдом. В XVII веке на Руси зародилась совершенно новая профессия - кисельники (или кисельщики). Они изготавливали...