Посеяла перец в марте, как все. Поливала, ставила на солнце, а он вытянулся в тонкие ниточки и лёг. Я расстроилась. Моя мама сказала: «Ты не знаешь, когда сажать рассаду перца. И условия ей не те создала». Теперь моя рассада — загляденье. Перец растёт медленно. В грунт его высаживают, когда земля прогреется до +15 градусов. От этой даты отсчитываю 60–70 дней назад — это и есть время посева. Для средней полосы и Подмосковья. Сею в конце февраля — начале марта. Высаживаю в середине — конце мая. Для юга...

Плотность посева семян перца: сажать по одному или по два — этим вопросом я задался в феврале 2023го, когда треть рассады на подоконнике вытянулась из-за загущения. С тех пор проверил оба способа на трёх сортах, и теперь рассказываю, что показали замеры корней и урожая. Дальше разложу по полочкам: когда одно семя выигрывает, а когда второе — страховка, которая спасает сезон. Без воды, только практика и цифры с собственных грядок. Перец — не томат. Корни у него поверхностные, хрупкие, с очень низкой способностью к регенерации...