Настоящим украшением дачи может стать яркий и красивый подсолнечник. Благодаря работе селекционеров можно вырастить как декоративные сорта, так и сорта для получения урожая семечек. Сорта и гибриды подсолнечника Помимо масличных сортов подсолнечника есть ряд декоративных – они не образуют семян, но зато красиво и эффектно выглядят на участке. Декоративные сорта используют в саду в групповых посадках, в качестве живых изгородей или выращивают на срезку для создания необычных цветочных композиций...

Подсолнечник (лат. Helianthus) – род семейства Сложноцветные, насчитывающий около пятидесяти видов, произрастающих в природе в Северной, Центральной Америке и в Перу. Возделывание подсолнечника осуществляли еще индейцы, которые использовали растение для снятия болей в груди и лечения лихорадки, пекли из него хлеб, а пыльца и лепестки растения служили в те времена сырьем для пурпурно-фиолетовой краски, которой аборигены делали на теле татуировки. Маслом подсолнечника смазывали волосы, а соцветиями украшали алтари и храмы...