Немногие знают, что таким экзотичным названием скрывается очень вкусная листовая свекла. Что это за культура, как ее сажают и в каких целях применяют? Особенности мангольда и его полезные свойства Близкий родственник свеклы отличается тем, что у него употребляют в пищу не корнеплод, а сочные стебли. Съедобная часть созревает в первый год, представляя собой розетки листьев с яркими черешками. На второй год вырастают соцветия с семенами, однако в условиях средней полосы культура превратилась в однолетний вид...

Когда решите сажать этот овощ, помните, что лучше всего выбирать грядки, где до этого росли огурцы, лук, картошка или помидоры, так как это хорошо сказывается на росте. Посадка может осуществляться двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый способ – семена высеивают в конце марта или в начале апреля (как раз успеваете), пересадка саженцев в открытый грунт проводится уже в середине мая. При втором способе обычно семена высеивают в три срока: первый обычно проводится в первой декаде мая, второй – в июне, третий – в конце октября или в начале ноября...