Лук шалот относится к группе многозачатковых луков, которые еще называют лук-семейка. Можно вырастить лук шалот из семян, посеяв их на рассаду. Посев семян шалота Посев семян проводят в феврале. Предварительно семена проверяют на всхожесть с помощью солевого раствора: в 0,5 стакана воды растворяют 1 ч. ложку соли. В раствор опускают семена и размешивают. Те семена, которые опустились на дно, используют для посева. Семена сеют в любую емкость – ящик или горшок, наполненный однородным рыхлым грунтом...

Лук шалот, или лук семейный (многозачатковый) также популярен у огородников, как и обычный лук репчатый. Отличается он образованием в одном гнезде от 4 до 10 и более луковиц, общий вес которых может составлять 150-300 г. Его сажают весной или осенью под зиму. Рассмотрим вариант весенней посадки лука шалота. Когда сажать Начинать сажать лук следует при прогреве почвы до +5...+8 ℃, на глубине до 15 см, а температуры воздуха не менее +15 ℃. Место выбирают такое, где не бывает застоя влаги, хорошо если это возвышенный участок, обязательно открытый солнцу...