Лук — культура, которая встречается практически на каждом огороде и присутствует во многих наших любимых блюдах. Ну правда, как же жить без зеленых ароматных перьев или жгучих луковичек? Я, например, не представляю. Выращивать лук очень просто. Для этого нам нужно использовать севок, который отправляется в почву и возвращается к нам уже в виде больших головок. Обычно севок мы покупаем в магазинах (и далее я расскажу, как его правильно выбирать), но вообще-то, процесс выращивания урожая занимает два года...

Собирают урожай лука, когда прекращается рост новых перьев, а старые — прилегают к земле. Как правило, этот период выпадает на конец августа – начало сентября. Если его не убрать вовремя, он возобновит свой рост, но тогда луковицы будут уже не пригодны к хранению и быстро сгниют. КОГДА САЖАТЬ ЛУК? ОСОБЕННОСТИ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ Лук – наряду с морковкой, картофелем и капустой, является самой популярной овощной культурой, которая повсеместно используется людьми уже более пяти тысяч лет. Лечебные...