Амарант издавна известен, поэтому украшает участки многих садоводов. Это уникальная культура полезна для здоровья, в том числе помогает продлевать молодость. Участвуя в тестировании семян компании "Семена Алтая", в публикации "Фантастическая история об амаранте, настоящем хлебе славян" рассказала о полезных свойствах амаранта (ссылка в конце статьи). Семена амаранта трехцветного "Бразильский карнавал", смесь посеяла на рассаду в конце марта в контейнеры с дренажем. Рассада уже подросла и готова к высадке в открытый грунт...

Амарант относится к семейству амарантовых, включает в себя более 100 видов этого растения. В некоторых странах плоды этого цветка выращивают как овощные культуры. Многие люди даже готовят блюда их этого растения, так как оно включает в себя массу питательных веществ и безумно полезно для организма. Цветку уже более 8000 лет, он популярен в разных странах мира. В славянских государствах этот цветок называют по-разному: Плоды амаранта чаще всего бывают зеленого, розового, фиолетового оттенков. Иногда цветок может иметь трехцветный окрас...