Всем привет! Думаю, стабилизация эмоционального состояния с помощью сладких перекусов – это во многом дань нашим неспокойным временам. Но что вы чувствуете после того, как вожделенный кусочек попал к вам в рот? В какой момент захотелось перейти к следующему? Вы думали, почему этот порыв «продолжить немедленно» возникает почти сразу? Потому что наслаждение испаряется мгновенно - лакомство даже не успевает раствориться во рту. Это наша биохимия – гормональные каскады, которые запускает мозг в процессе поглощения стимулятора...

Всем привет! Меня часто спрашивают, совсем я не ем сахар или все же не совсем. А это как посмотреть. Например, в моем меню есть чернослив - это классная и очень полезная вещь, но нельзя отрицать, что да - действительно сахарный концентрат. Мне хватает двух штучек. Еще я ем 1-2 киви в день - здесь тоже достаточно сахара. Не игнорирую некоторые вареные корнеплоды - и снова он. Сахар. Чего у меня точно нет в списке привычек, так это взять и купить пачку сахара. Поставить на стол вазочку с вареньем...