Спаржа — это вкусный и полезный овощ, который станет настоящей жемчужиной вашего огорода. Она известна своими лечебными свойствами, а также легкостью в уходе, если правильно ухаживать за ней. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить спаржу в огороде, чтобы она радовала вас своим урожаем многие годы. Спаржа (Asparagus officinalis) — это многолетнее растение, которое ценится за свои молодые побеги, используемые в кулинарии. В пищу употребляют молодые, нежные побеги, которые появляются весной...

Спаржа, или аспарагус, – холодостойкая культура, выращиваемая на приусадебных участках с богатой на минералы землей. Высота стеблей спаржи достигает 1,5 метра. Выращивание аспарагуса наиболее благоприятно на супесчаных землях. Растение, находясь в грунте, способно переносить самые сильные морозы - до –300С, но может не выдержать заморозков на поверхности почвыранней весной. В этом случае корневая система аспарагуса может погибнуть даже при -50С. Растение, находясь в грунте, активизирует свой рост по весне, когда температура воздуха составляет +100С...