Шафран. (Crocus sativus дает рыльца цветов Stigmata Croei). Семейство Ирисовых. Многолетнее растение (10—15 см высотой) с клубнем, одетым бурыми чешуями, нижние 2 листа превращены в белые замкнутые трубки, из которых выходит кверху 2 пучка зеленых линейных мясистых листьев и 2 крупных розово-фиолетовых цветка, воронкообразных или воронкообразно-колокольчатых, с тонкой длинною трубкою и 6 широкими дольками отгиба; тычинок 6, рыльце мясистое темно-оранжевое. Плод-коробочка, трехгранная, продолговатая, развивающаяся почти на уровне почвы; семена многочисленные...

У нас в стране чаще всего культивируются сорта вида шафран весеннего, известного больше под названием крокус гибридный. Листья шафрана, зеленые линейные, выходит пучками. Цветки довольно крупные, выпрямленные кверху с цветами различной окраски в нижней части, переходящие длинную трубочку. В почве крокус развивает не очень крупные клубни луковицы, которыми его для размножают. Луковицы выкапывают начале лета после отцветания высыхания надземной части. Нужно это делать каждый год. Просушить их...