Если вы уже успели познакомиться с полезными свойствами и вкусовыми качествами репы и теперь задались целью вырастить ее у себя на огороде, предлагаю узнать, как это сделать. При правильном уходе и подходящем климате с 1 кв. м. собирают до 4 кг репы, это около 50 корнеплодов. Но многие незаслуженно забывают этот овощ. Почему? Скорее из-за того, что вырастает она не такая огромная, как у деда из сказки «Репка», а с червоточинами, мелкая, с одной ботвой и подпорченная вредителями. Поэтому давайте...

1. Выбор подходящего участка: Репа лучше всего растет на солнечных участках с плодородной землей, хорошей дренажной системой и уровнем pH примерно 6-7. Обеспечьте достаточное пространство для свободного развития растений. 2. Подготовка земли: Разрыхлите землю на глубину около 15-20 сантиметров, убрав крупные камни и другие посторонние предметы. Если земля недостаточно плодородна, добавьте компост или перегной для обогащения почвы полезными веществами. 3. Посадка семян: Семена репы высаживаются сразу...

Репа была введена в культуру очень давно – более чем 4000 лет назад, когда со своей родины – Малой Азии стала распространяться в другие регионы. Она была известна в Древнем Египте и в Древней Греции, где являлась основным продуктом питания для бедняков и рабов. Зато в Древней Римской империи ей не брезговали и богатые патриции, употребляя репу в пищу с большим удовольствием. Широко использовали репу и на Руси – ведь до появления у нас картофеля именно репа и капуста составляли основу питания не только крестьянских, но и дворянских семей...