Помню, как в прошлом году соседка Людмила Петровна принесла мне на осмотр «узника» балконной "тюрьмы"— пластиковый стаканчик с огурцом. Росток был очень высокий, тонкий как спичка, с бледно-жёлтыми листочками. «Я же ждала, когда земля прогреется, — оправдывалась она, — а он на подоконнике в тепле рос-рос…» Знакомая картина? Мы все грешим этим: в марте сеем слишком рано, а в мае боимся выносить на холод. В результате рассада превращается в «спагетти», а на грядке потом плодов ждёшь до августа. Давайте разберёмся, как не попасть в эту ловушку — и как выкрутиться, если уже попали...

Идеальные рецепты для сохранения урожая. Рачительно, полезно и очень вкусно! Огурцами переростками называют плоды, переросшие сортовой стандартный размер. Чаще всего такие плоды вполне сочны и приятны на вкус...