Цветной капусту называют не потому, что она имеет яркие краски, а потому что головка, которая формируется и которую мы едим, является соцветием. Употребление в пищу цветной капусты насыщает и укрепляет организм. В ней в два раза больше белка, чем в белокочанной капусте, почти в три раза больше Аскорбиновой кислоты, также содержатся витамины В1, В2, К, А. Кроме того, клетчатка нежнее, ее очень хорошо употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях. В открытый грунт цветную капусту можно высаживать рассадным способом и безрассадным...

Сегодня хотела бы рассказать, как садить капусту в открытый грунт под пластиковые бутылки. Грядки под капусту я делаю не высокие и узкие. Для капусты важно, чтобы она росла в один ряд. Поэтому и грядки делаем узкие. Для посадки капусты нам понадобиться: - Пластиковые бутылки. Обрезаем дно у бутылки. Пробка должна быть на месте, для того чтобы при высоких температурах воздуха мы могли открыть крышку. Да и когда растение подрастёт, оно может прорасти в открытую крышку, это спасёт его от вредителей...