Вряд ли в России найдется много огородов, где выращивают чуфу. Она до сих пор считается у нас редкой культурой, а между тем это растение уникально и должно по праву занять достойное место на грядках. Чуфа – очень древняя культура, ее клубеньки археологи находили в гробницах египетских фараонов. Она упоминается в трудах древнегреческого историка Герадота и писателя Плиния. А некоторые ученые пологают, что земляной миндаль входил в рацион зинджантропов – первобытных людей, которые обитали на Земле около 2 млн лет назад...

орешки Вот уже который год высаживаю через рассаду несколько кустиков интересного южного растения. И ни разу не было случая, чтобы не получил урожая. Чуфа всегда дает несколько десятков стаканов  земляных орешков...