Чтобы получить эссенцию, с содержанием в ней чистого уксуса в количестве 9%, необходимо в 70-процентный уксус добавить воду в соотношении 1 часть уксуса к 7 частям воды. Для примера, мы можем взять 2 ложки уксуса и разбавить его 14 ложками самой обычной воды. Это все, что нужно было сделать. Теперь у вас есть 9% уксус. Мерная таблица Никогда не знаешь, какая крепость уксуса будет нужна завтра и неизвестно, для каких целей он может понадобиться (уксус применяется не только для готовки)....

Здравствуйте уважаемые подписчики. Данный материал нет качестве рекламы одного из производителей уксусной эссенции или уксуса. Чтобы получить нужно нам концентрацию уксуса в 9%, необходимо взять 70 процентную уксусную эссенцию и добавить в неё воду. На одну часть уксуса нужно добавить 7 частей воды, для примера на одну столовую ложку добавляем 7 частей воды, если вам получить 7 процентный уксус. На одну часть 70% уксусной эссенции нужно добавить 9 частей воды или на одну столовую ложку добавить...

Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...