Ранее я публиковал статью о том, как на обычном калькуляторе можно провести расчёты по разбавлению спирта. Однако есть способ проще и точнее. Это таблица Фертмана. Хотя...про точность можно оспорить. Нет, там все верно. К примеру, если у вас самогон 95% (как у меня), и вы как и я желаете разбавить до стандартных 40%, то вам требуется долить в один литр спирта 1443 мл воды. Смотрите таблицу ниже: Однако у этой таблицы есть и недостатки. Как вы заметили значения в ней имеют шаг в 5%. То есть, если у вас к примеру самогон 92%, и разбавить вы желаете к примеру до 43%, то у вас возникнут сложности...
Разведение спирта водой, с одной стороны - процесс сложный, а с другой - простой. Сложным его можно назвать из-за процесса контракции - сокращения общего объема. Это значит, что при смешивании 100 мл спирта и 100 мл воды, суммарный объем смеси не составит 200 мл, а будет несколько меньше. Контракция – уменьшение общего объема вследствие гидратации - процесса связывания частиц растворимого в воде вещества с молекулами воды. Получить требуемую спиртуозность раствора можно несколькими путями: Самый популярный способ - смешивать жидкости отмеренные по объему...