Котлеты, наверняка, любимое блюдо у многих белорусов. Тем чаще случается, что готовят их с большим запасом. В итоге несъеденные попадают в холодильник. И все бы ничего, но самые вкусные котлеты именно те, что попали в тарелку прямо со сковороды, когда панировка еще хрустящая, а внутри они сочные. Читайте также: Запеките курицу в этой нехитрой смеси. Она сделает мясо еще мягче и сочнее После разогрева в СВЧ или на сковороде котлеты, однако теряют свою сочность и хрустящую корочку. Часто внутри они становятся резиновыми и безвкусными...

Всем большой привет. Я уже делилась на канале различными рецептами домашних котлет, но сегодня покажу рецепт котлет в духовке. Это намного удобнее и быстрее, чем стоять у плиты. Рецепт довольно простой, запекаются без лишнего масла. Выходят очень вкусные, сочные и румяные. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Нам понадобится мясо, лук и чеснок. Для фарша беру свинину, плюс говядину - один к одному. Чёрствый вчерашний батон заливаю холодной водой, пусть размокает. Прокручиваем всё на мясорубке - один килограмм мяса, одну луковицу и 4 зубчика чеснока...