66,3K прочтений · 1 год назад
5 непростительных ошибок при варке сосисок
Варка сосисок, шпикачек и сарделек – одна из самых простых операций в кулинарии. Казалось бы, куда ещё проще? Однако чем проще дело, тем меньше ты о нём думаешь. А это приводит к коварным ошибкам. Поэтому в этой статье собрал основные мысли о варке сосисок. Оформил их в 5 ошибок или, если хотите, в 5 правил варки сосисок, шпикачек и сарделек. 1. Выбираем качество При покупке обратите внимание на состав продукта. Оптимально выбрать продукт с высоким содержанием мяса, а не шкур и сои. Состав продукта пишется от большего к меньшему...
601 прочтение · 2 года назад
Как разморозить мясо в микроволновке
СВЧ-печь ощутимо облегчает жизнь хозяйке, но не все владельцы пользуются полным набором функций этой техники. Готовить блюда и разогревать еду – не единственные возможности. Рассмотрим еще одну полезную функцию – разморозку. Процесс оттаивания происходит быстро, что позволяет заняться приготовлением без мучительно длительного ожидания. Такой способ отлично подходит, когда нужно срочно накрыть стол для гостей или накормить семью, а в наличии только замороженное мясо. Пошаговая инструкция Чтобы разморозить продукт, понадобится емкость, иначе сок будет стекать на вращающуюся тарелку или под нее...