Рассказываем, как заморозить грибы на зиму. Объясняем, как их правильно подготовить, во что упаковать, как хранить и как правильно разморозить. Разбираем, какие грибы можно замораживать, а какие нет. Отвечаем на частые вопросы. Морозилка помогает сохранить осенний урожай. Но просто убрать грибы в камеру недостаточно: сначала переберите их, очистите и правильно подготовьте. Рассказываем, какие грибы замораживают сырыми, какие лучше отварить или обжарить, как упаковать заготовки и как долго их можно хранить...