Баранина представляет собой питательно-полезный и изысканный продукт, ради которого многие фермеры занимаются разведением этих животных. Для получения мяса высокого качества с привлекательным внешним видом, необходимо не только обеспечивать овец качественным кормом и заботиться о них, но и строго соблюдать требования по забою и разделке туши. Подготовка барана к разделке Подготовку к забою следует начинать за сутки до предстоящей процедуры, а в определённых ситуациях – за 1-4 недели до процесса....

История с разделанным бараном в Москве очень быстро обросла подробностями, деталями… И, честно говоря, чувствуется, что речь идёт о Москве, хотя и Новой (события случились именно там). Удивительное дело, но два субъекта хоть и рядом, но при этом ситуация в плане порядка и законности отличается в них кардинально! Столица, определённо, ведёт, и это радует. Очень быстро, в течение буквально одного дня «уникальные специалисты», которые грохнули и начали разделывать барана прямо по среди двора, на виду у детей, принесли свои извинения и пообещали съехать из занимаемой квартиры...