1316 читали · 2 года назад
С чего начать знакомство с вином и как самостоятельно научиться разбираться в вине?
По моим данным и опыту, людей хорошо разбирающихся в вине в Отечестве нашем очень мало, примерно доли процента. Истоки этой проблемы, в целом, кроются в «седом» и сложном прошлом нашей страны, а также в очень слабом распространении и продвижении вина и винной культуры, в частности. А это значит, что потенциал увеличения количества «подкованных» поклонников вина (учитывая «перетягивание» тех, кто пьет только крепкое или только пиво) в России огромен. Какие же первые шаги должен сделать человек, который...
6 лет назад
Как разбираться в вине, если с ним совершенно не знаком?
В попытках начать разобраться в вине, мы сталкиваемся с проблемами огромного количества лишней информации, необходимой только винным экспертам и сомелье, а так же желание впитать в себя огромное количество теории без подкрепления практикой. Кроме того, мы часто попадаем на скалы псведоэкспертов, чувствующих все ароматы и вкусы, написанные на этикетке вина за 350 рублей. Да, вино это сложный продукт, но выпендриваться полученными знаниями можно как перед друзьями или подругой, но и родителями или даже будущим работодателем...