122 прочтения · 3 года назад
Как разбираться в вине: ответы сомелье на главные вопросы
Шеф-сомелье «Сквот Винная» Женя Усачев помогает нам разобраться в винной культуре, отвечая на самые популярные вопросы для тех, кто хочет узнать больше об этом напитке. Материал 18+. Какие виды вина бывают?...
871 прочтение · 1 год назад
С чего начать знакомство с вином и как самостоятельно научиться разбираться в вине?
По моим данным и опыту, людей хорошо разбирающихся в вине в Отечестве нашем очень мало, примерно доли процента. Истоки этой проблемы, в целом, кроются в «седом» и сложном прошлом нашей страны, а также в очень слабом распространении и продвижении вина и винной культуры, в частности. А это значит, что потенциал увеличения количества «подкованных» поклонников вина (учитывая «перетягивание» тех, кто пьет только крепкое или только пиво) в России огромен. Какие же первые шаги должен сделать человек, который...