Привет, друзья! То что второй перегон самогона нужен обязательно, это уже знают все. Ну все кому важно качество своего продукта. Не важно на каком аппарате вы работаете. А вот про разбавление спирта сырца перед второй перегонкой копья ломают до сих пор. Спорят с пеной у рта, задают много вопросов мне в личку. Давайте попробую без умных слов, по простому рассказать кому надо, а кому не надо разводить спирт сырец перед второй перегонкой. Начнем с тех у кого простые аппараты или аппараты с сухопарником- Вам разводить спирт сырец перед второй перегонкой нужно...
Если очень кратко, то я предпочитаю качественный самогон самой высокой крепости и максимальной очистки. Такой продукт называют ректификатом. Я делаю его на самогонном аппарате Люкссталь 8М - трёхдюймовая колонна со всеми «прибамбасами». Подробно рассказывать не буду, вы наверняка про неё уже слышали. Всё самое интересное почитать можно здесь - https://luxstahl.com. Раньше я в 100% случаев разбавлял спирт-сырец до крепости 15-20%. Потому что так сказали в интернете, потому что так делали мои знакомые-самогонщики и потому что это было безопасно...