Здравствуйте! Как и многие мои другие статьи , эта тоже обдумывалась не один день! Иван - чай среди других дикорастущих цветов выделяется своей примечательностью : высокий, с узкими листьями и ярко- розовыми соцветиями. Я раньше хотела любоваться сорванными цветами, но они очень быстро " в неволе" опускали свои головки... Оторванные от земли, от своей естественной среды , они быстро вянут... Но хорошая новость заключается в том, что это очень распространённое растение , особенно в нашей Ленинградской области ...

Как собрать листья иван-чая, как провести их ферментацию? Как приготовить иван-чай в домашних условиях для получения ароматного напитка? Иван-чай из семейства Кипрейных – очень распространённое в нашей лесной полосе растение. Растёт по опушкам, вырубкам, гарям, на лесных полянах, по обочинам дорог, на заброшенных зарастающих полях. Я уже рассказываю на канале о том, как выглядит и где растёт иван-чай узколистный. Ссылка будет внизу статьи. Иван-чай узколистный – растение лекарственное. Кроме того, весьма популярным стал напиток из иван-чая...