Листовой сельдерей растет у многих дачников, но все более популярным становится другой вид – черешковый (стеблевой) сельдерей. Его используют в качестве приправы, для тушения, употребления в свежем виде. Сельдерей заменяет в еде соль, обладает богатым набором витаминов, микро– и макроэлементов, выводит радионуклиды и при этом имеет очень низкую калорийность – 13 ккал на 100 г. В магазинах чаще всего продают привезенный из других стран овощ, и цены на него не самые приятные. Несмотря на то, что культура довольно прихотлива, сельдерей можно выращивать на собственном огороде...
Многие садоводы абсолютно уверены в том, что выращивать сельдерей на огороде просто необходимо. Во-первых, сельдерей — это вкусно, во-вторых, — полезно, в-третьих — сельдерей является своеобразным санитаром сада. После его выращивания в почве практически отсутствуют вредители, а растения, сменяющие сельдерей на грядке меньше болеют. В этой статье мы предлагаем вам некоторые секреты выращивания сельдерея, а также примеры фото и видео. Существует несколько видов сельдерея — листовой, корневой, черешковый...