Листовой сельдерей растет у многих дачников, но все более популярным становится другой вид – черешковый (стеблевой) сельдерей. Его используют в качестве приправы, для тушения, употребления в свежем виде. Сельдерей заменяет в еде соль, обладает богатым набором витаминов, микро– и макроэлементов, выводит радионуклиды и при этом имеет очень низкую калорийность – 13 ккал на 100 г. В магазинах чаще всего продают привезенный из других стран овощ, и цены на него не самые приятные. Несмотря на то, что культура довольно прихотлива, сельдерей можно выращивать на собственном огороде...
Привет всем! Не люблю я сельдерей, но бывает, мои взгляды и вкусы меняются благодаря читателям и подписчикам. Подкинули мне идею о сельдерее. Спасибо! И кто знает, может, в процессе написания этой статьи я влюблюсь в него и побегу за семенами. 😉 Отвечаем вместе (я в статье, а вы в комментариях) на такой запрос: Сельдерей корневой, возможно за сезон вырастить крупный плод. Через рассаду. Рекомендации проверенных сортов. О сроках посева В одном видео мне сказали, что сеять сельдерей надо в начале марта и даже в конце февраля...