Чтобы росла редиска крупной, сочной, без пустот внутри и грубых волокон, чтобы не горькая, не резкая, а вкусная - советы и секреты. И ошибки, которые мы ежегодно совершаем при посадке редиски, и правила - которые важно помнить. Сроки посадки: как световой день влияет и про сорта Редис - культура короткого светового дня. Что это значит? Гармонично развивается и плодоносит в условиях короткого светового дня, не более 12 ч - весна и конец лета. При более длинном, от 12-12 ч, не будет образовываться правильный и крупный корнеплод - лишь корешок с мышиный хвостик и "ботва", возможно стрелкование...

Редис — самый ранний корнеплод, который первым попадает в весенние салаты. Сочный, хрустящий, с ярко-красной кожицей и ослепительно белой мякотью. Алый, розовый, белый, жёлтый или фиолетовый — выбирайте на свой вкус. При всей простоте ухода за редисом, не всегда удаётся вырастить сочные хрусткие корнеплоды. Редис часто уходит в стрелку, и тогда корнеплод становится «деревянным», его не угрызёшь. Бывает, что редиска вырастает волокнистой и жёсткой или становится дряблой. А порой вкус редиса такой острый, что невозможно добавить его в салат...