Пырей греки назвали «агропирон», что в переводе обозначает "огонь полей". В этом названии выражена крайняя степень агрессии этого сорняка. Чем объяснить удивительную живучесть растения, какая у него "ахиллесова пята" и как избавиться от "червь-травы", просто используя эту слабость пырея, я расскажу на своем примере. Почему пырей русские назвали "червь-трава" У кого есть пырей, тот видел, что этот злак растет в любой почве, даже в самой тяжелой, прорастает сквозь доски, асфальт и овощи. Картофель, морковь, свеклу он пронзает, как червь, насквозь, и растет себе дальше...
Вот уже и весна на пороге, еще немного – и все вокруг зазеленеет, в том числе и сорняки на грядках. В том числе и пырей – известный сорняк, очень устойчивый и вредный, его корни ползут по всему участку и побороть его бывает непросто. Так думаем все мы теперь, а в годы войны это растение ох как выручало людей, спасая их от голода, ведь из муки корней пырея и хлеб пекли, и каши варили. Моя бабушка рассказывала, что она выжила благодаря пырею. Во время голода, в 20-х годах она выкапывала корневища пырей, сушила, перемалывала и пекла хлеб...