Пекинская капуста - культура, которая в последние годы завоёвывает всё больше места на моих грядках. И я прекрасно понимаю почему. Она созревает быстро, листья нежные, сочные, подходят и для салатов, и для голубцов, и для кимчи. Но есть у неё одна особенность. Если не знать главного правила, вместо кочанов вырастут цветы. Я через это проходила. Теперь знаю, как правильно. Рассказываю всё по порядку. Главная проблема при выращивании пекинской капусты — цветушность. Растение вместо того, чтобы формировать плотный кочан, вытягивается и выбрасывает цветонос...