В этом сезоне я решила провести эксперимент по выращиванию нута из обычных, приобретенных в продуктовом магазине, «горошин». Согласитесь, ведь скучно из года в год выращивать только привычные всем зернобобовые культуры, такие, как, например, фасоль или бобы. Поэтому к выращиванию нута я подошла с особым энтузиазмом. Заинтересовал меня нут неспроста: очень уж хвалят его за высокую питательную и витаминную ценность, а также чуть ли не поют дифирамбы вкусным блюдам, которые можно из него приготовить (например, хумус и фалафель)...

А вы видели как растёт нут? Если у вас остался замоченный нут от прошлого эксперимента с конструктором, о нём можно узнать здесь (нажмите, чтобы прочитать), то предлагаю понаблюдать, как он растет. Сохраняйте нут влажным ещё денёк-другой и увидите как он начнёт прорастать, сначала покажутся белые корешки, затем начнут появляться зелёные листочки. Для удобства и наглядности можно взять небольшой прозрачный пакет, положить в него кусочек мокрой ваты или бумажного полотенца, сверху бросить несколько семян нута...