3394 читали · 5 лет назад
Киноа: что за культура и как вырастить ее в средней полосе
Родина этой зерновой культуры – Южная Америка. Там она растет на склонах Анд. Она имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи наряду с кукурузой и картофелем. Для индейцев киона имела такое же значение, как для нас пшеница. Поэтому не удивительно, что ни называли эту культуру «золотым зерном» и «матерью всех зерен». Этому растения были посвящены множественные древние ритуалы, а у императоров была особая церемония – они ежегодно лично сеяли киноа, используя золотые инструменты, затем наблюдали за всходами...
1392 читали · 4 года назад
Киноа: что это за культура, чем полезна и как ее вырастить
Родина этой зерновой культуры – Южная Америка. Там она растет на склонах Анд. Она имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи наряду с кукурузой и картофелем. Для индейцев киноа имела такое же значение, как для нас пшеница. Поэтому не удивительно, что ни называли эту культуру «золотым зерном» и «матерью всех зерен». Этому растения были посвящены множественные древние ритуалы, а у императоров была особая церемония – они ежегодно лично сеяли киноа, используя золотые инструменты, затем наблюдали за всходами...