Я не знаю )) Нет, ну чисто теоретически знаю конечно - создать ей комфортные условия для роста, но в реалиях обычного дачника на мой взгляд это невозможно. Ну тут всё просто - сеем ранней весной, высаживаем на постоянное место - ждём. Пока световой день дойдёт до пика, капуста начнёт уже завязываться и длину светового дня мы купируем прикрывая соцветия. Способов много, от простого - сломать капустный лист и положить сверху, до более сложного - связать качан по типу пекинской капусты. Этот способ кстати работает в случае, если день уже длинный, а соцветия до сих пор нет...

Почему цветная капуста начинает "цвести", чтобы кочаны не были рыхлыми, не "распадались" на соцветия, а были плотными, белыми, сочными и крупными. Рекомендации агрономов, простые правила агротехники - и маленькие хитрости: про световой день, верхние листья, про любимые подкормки и нелюбимые...