Многие детки замечали, как мама ставит отросток или цветок в воду, а тот сразу из пожухлого становится упругим и расправляет листочки. Все это происходит с растением потому, что оно любит пить воду. "Но чем же пьет растение воду, ведь у него нет рта?" – справедливо спросят малыши. "И как можно пить воду корнем? Ведь вода просто так сама по себе вверх по стебельку не потечет!" А помогает растению пить воду специальный «насос». Предлагаем 3 опыта, которые вы легко проведете дома и сможете понятно объяснить малышу, как же растения пьют воду...

Когда вы смотрите на высокое дерево, редко задумываетесь, как вода из почвы поднимается на высоту нескольких десятков метров. Но этот процесс — одно из самых элегантных природных явлений, называемое капиллярным действием. Капиллярное действие — это способность жидкости подниматься вверх по узким трубочкам без помощи насоса. Всё благодаря поверхностному натяжению воды, силам сцепления с внутренними стенками сосудов растения и притяжению между молекулами воды. Вместе они формируют «поток» — цепочку, по которой вода движется снизу вверх...