Друзья, всех приветствую! Поговорим сегодня про белок - это один из трех китов макронутриентов, на котором держится и функционирует наш организм, он жизненно необходим, а человек, своего рода, это водно-протеиновый коктейль. Так что давайте разбираться что к чему. Есть, конечно, нюансы - чем старше возраст, тем меньше белка должно быть в рационе, с возрастом усвоение белка ухудшается, падает, но это совсем не значит, что мы должны убрать его из рациона у людей старшей возрастной группы, но точно...

Есть всем известный способ определить суточную норму белка, это подсчёт КБЖУ ежедневно. Не ошибёшься, советуют 1-1, 5 гр белка на кг веса. Но тут есть проблема, не каждый человек любит и может считать калории каждый день. Мне близка омолаживающая система питания, по методу академика Разенкова с разгрузочными безбелковыми днями. В ней совершенно не обязательно что-либо считать, взвешивать и мерить. И белки, в том числе. Один день из моей жизни, это шаг в прекрасное Далёко. А шаги мои плавно переплетаются в тропинки...