Всем привет! По просьбам трудящихся немного расскажу о калорийности рациона и о том, как с ней работать. Несмотря на то, что состав, качество и ценность питания для меня всегда были и будут первичны, я ответственно заявляю, что без контроля поступающей энергии похудеть и даже поддерживать вес, как и красиво набирать массу невозможно. При этом отмечу, что калорийность - штука достаточно условная. Ее можно даже заменить на какой-то другой термин (скажем, уменьшение порций), и большую часть выводов вы все равно сделаете экспериментальным путем...

Расчет калорий на каждый день не считается сложным процессом. Особенно если делать это регулярно и со знанием дела. Полезность такого расчета налицо, ведь знание потребляемой калорийности своего рациона не помешает ни тем, у кого нет проблем с лишним весом, ни тем, кто ведет постоянную борьбу с лишними сантиметрами на талии. Поддерживать вес в норме проще, когда все калории четко подсчитаны. Таким способом можно как снизить питательную ценность, что приведет к снижению веса, так и повысить суточную норму потребляемых калорий...