«Пермяк – соленые уши» - давняя поговорка, привязавшаяся к жителям города. Впрочем, это для чужака фраза кажется смешной. Сами же местные жители, зная, откуда она взялась, относятся к ней с уважением. И даже где-то гордятся принадлежностью к этим самым «соленым ушам». Пермский край – вотчина одной из самых известных российских династий – Строгановых. А то, благодаря чему было заложено богатство этой семьи, - это соль. Именно соль на многие века стала основой экономики этого региона. Уже потом появились...

#ks-пермь Взялся из Соликамска. Со времен соледобычи. Соль в Пермской крае добывали в виде раствора из-под земли. Бурили скважину: ну, как бурили - бросали с высоты тяжелый бур, он пробивал какой-то слой земли, его поднимали и опять бросали, он пробивал еще поглубже и так далее. Глубина скважины - 100-200 м, бросать приходилось долго. 3-5 лет. Раствор соли из-под земли закачивался на башню по деревянным трубам (сначала - конной тягой, потом паровыми машинами). Оттуда сливался в соседний дом - ларь...