Как вкусно приготовить говяжью печень? Сделать это на самом деле очень просто! Следуйте моему рецепту и вы точно останетесь довольны результатом! Итак, в первую очередь, промываем говяжью печень под водой и аккуратно снимаем пленку. Затем вырезаем желчные протоки. Пренебрегать удалением пленки с печени не стоит. Если вы этого не сделаете, тогда во время жарки печень станет жесткой. Список продуктов: · растительное масло; · печень; · соль; · мука; · репчатый лук; · сметана; · приправа. Начинаем: печень промываем под водой и выкладываем на разделочную доску...

Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых...