Как можно измерить рН? Хотя уровень рН жидкости невозможно определить визуально, рН почвы часто влияет на его цвет. Зеленый оттенок почвы, как правило, более щелочной, а желтый или оранжевый оттенки почвы имеют тенденцию быть более кислой. Уровень рН жидкости можно измерить с помощью тест-полосок, жидких капель или с помощью рН-метра. Тестирование с помощью реагента, полосок или капельного теста использует метод соответствия цветов. Хотя изначально эти способы недорогие, в конечном итоге они обходятся дороже рН-метра...

История создания pH метра. Современную лабораторию практически невозможно представить без pH-метра, прибора, позволяющего в течение нескольких минут определять кислотность водного раствора. История его создания началась в Калифорнии – одной из лидеров в выращивании цитрусовых культур. Индустрия нуждалась в быстром и удобном способе определения кислотности почв, воды, спелости плодов (процентное содержание лимонной кислоты в соке – один из показателей спелости). Оценка кислотности проводилась несколькими способами...