Индукционные плиты всё чаще появляются на современных кухнях. Но многие до сих пор не до конца понимают, чем они отличаются от электрических и газовых. Давайте разберёмся. Внутри индукционной плиты находятся медные катушки. Когда вы включаете конфорку, по ним проходит ток и создаёт электромагнитное поле. Оно нагревает не саму поверхность, а дно посуды, сделанное из ферромагнитного материала (чугун, сталь)...

Этот вид кухонной техники динамично набирает обороты популярности. Поэтому потенциальным покупателям всё чаще хочется узнать достоверные сведения о принципах работы индукционной плиты. Ознакомление с этой информацией позволит окончательно определиться с целесообразностью такого приобретения...