Иногда может случиться так, что перегонка в полном разгаре, а ареометр (спиртомер) взял да разбился. Понятно, что приобрести новый прибор для определения крепости продукта не составляет проблем, но вот...

Виноделы-любители очень часто после того, как получают готовый напиток, задумываются над тем, как определить крепость вина. Я меряю крепость самым обычным спиртометром, но можно еще до того как вы сделали вино, узнать крепость вина, зная сорт вашего винограда. И соответственно сделать правильный купаж. Крепость вина Любой хозяин, угощая гостей вином, хочет показать то, что он идеально разбирается в вопросах виноделия, сортах и крепости напитка. Все это не просто из-за праздного любопытства. Крепость вина в домашних условиях указывает именно на то, к какому сорту оно принадлежит...